오늘은 우리 떡볶이를 같이 만들어 보아요!
今日は一緒にトッポッキを作ってみましょう!
한국의 대표적인 길거리 음식, 떡볶이!
韓国の代表的な屋台料理、トッポッキ!
쫄깃한 떡과 매콤달콤한 소스의 환상적인 조합입니다.
もちもちのお餅と甘辛いソースの最高の組み合わせです。
***재료 (2인분) / 材料(2人分)
- 떡볶이 떡 300g / トッポッキ用のお餅 300g
- 어묵 2장 / 韓国の練り物(オムク)2枚
- 대파 조금 / 長ねぎ 少々
- 물 400ml / 水 400ml
- 고추장 2큰술 / コチュジャン 大さじ2
- 설탕 1큰술 / 砂糖 大さじ1
- 간장 1큰술 / 醤油 大さじ1
- 후추 약 20바퀴 / 黒こしょう 約20回(ミルでひく)
*** 만드는 방법 / 作り方
1. 떡을 물에 10분 정도 담가 주세요.
お餅を水に10分ほど浸しておきます。
2. 냄비에 물, 고추장, 설탕, 간장을 넣고 끓여 주세요.
鍋に水、コチュジャン、砂糖、醤油を入れて煮立たせます。
3. 떡과 어묵을 넣고 8~10분간 끓여 주세요.
お餅と練り物を入れて、8〜10分ほど煮込みます。
4. 마지막에 대파와 후추를 넣으면 완성!
마지막에 대파를 넣고 후추를 약 20바퀴 돌려 뿌려 주세요.
最後に長ねぎを加え、黒こしょうをミルで約20回ひいて入れたら完成!
✨ 비밀 포인트! 후추가 떡볶이의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 줘요!
おいしさの秘訣!黒こしょうがトッポッキの味をさらに引き立ててくれます!
✨ 오늘의 한국어 / 今日の韓国語
- 담그다:물에 넣다 / 浸す
- 썰다:칼로 자르다 / 切る
- 끓이다:뜨겁게 익히다 / 煮る
- 매콤달콤하다:맵고 달콤하다 / ピリ辛で甘い
*** 함께 이야기해 봐요! / 一緒に話してみましょう!
1. 매운 음식을 좋아하세요?
辛い食べ物は好きですか?
2. 떡볶이에 어떤 재료를 추가하고 싶어요?
トッポッキにどんな具材を追加したいですか?
오늘도 맛있게 먹고 즐겁게 한국어 공부해요!
今日もおいしく食べて、楽しく韓国語を勉強しましょう!
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