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マジピンク色の苺ココナツジャム！

Dennis J

May 11, 2018

ドイツは今苺シーズンの真最中！
 
勿論、生のままの苺が一番美味しいと思いますが
作りたてのジャムも中々行けています。
（個人的に,一か月位経つと苺ジャムの味が
すごく落ちてしまうから、作りたてしか好まない）
 
ジャム名人の友人が今年初めてこの苺ココナツジャム
を作ってみましたが、大成功！爆　　笑
甘すぎず、ほんのりとココナツの風味と苺の酸味が
上品な、バランスがとれたお味に出来上がりました。
そしてこのピンク色！びっくり驚きますよね。
何か、パンにぬるよりもそのままでスプーンで
全量食べてしまいそう....(ΦωΦ)フフフ…
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

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