Salon de YOKO チーズ初級:ナチュラルチーズのタイプを学ぶ 45分
直近受講日時: 1ヶ月以上前

チーズ初級:ナチュラルチーズのタイプを学ぶ 45分

45
2,300 ポイント
ナチュラルチーズには白カビタイプ、青カビタイプなど、7つのタイプがあります。このレッスンでは各タイプの原料乳や製造法、特徴を学びます。

レッスンの詳細

ナチュラルチーズの7つのタイプを詳しく知りたい方に。

◆このレッスンで学べること:
以下7つのタイプの原料乳、造り方、特徴について学びます。
・フレッシュタイプ(非熟成タイプ)
・白カビタイプ
・青カビタイプ
・ウォッシュタイプ
・シェーヴルタイプ
・セミハードタイプ
・ハードタイプ

◆レッスンのレベル:
初級のレッスンです。
まったくチーズの知識がない方でも問題なく受講いただけます。

例えば・・・
「Q:カマンベールチーズは何タイプ?」
の答えが分からない方でも大丈夫です。
安心してリクエストしてください。



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