最近は天気が不安定で、今日も朝から雨です。
韓国では雨の日には、"부침개(日本ではチヂミと呼ばれています。)"や"삼겹살(サムギョプサル)"が食べたくなるといいます。
雨音と、ジュージューと焼く音が似ているためだそうです。
"비가 오니까 부침개가 땡기네." (雨だからチヂミが食べたくなるね。)
땡기다・・・食べたい、そそられる
日本ではチヂミと呼ばれているものですが、韓国では부칩개や전と呼びます。たっぷりの油で揚げ焼きするように作るので、ジュージュー音がします。
今日の夕飯は김치부침개にしようかな(^^♪
キムチと小麦粉と豚肉と卵(肉と卵は無くてもOK)だけで、ささっと簡単にできますよ!
お試しください^^
Emi.E
2018年8月30日
안녕하세요^^ 비가 많이 왔어요!! もう一品ほしい時、うちもチヂミ作ります!かぼちゃ入れたら甘くて美味しそうですね^^今度作ってみます^^감사합니다~!
pianopiano
2018年8月30日
こんにちは^^ 韓国は 雨なんですね〜 日本も 台風以外の雨がほしいところです(^_^;) チヂミ いいですね〜 私も大好きです! もう一品ほしいときには チヂミを焼きます^^ ニラ ネギ 人参 かぼちゃ・・・ なんでも合いますね^^ たっぷりの油で揚げ焼き というのが 韓国風なのかもしれませんね〜 市場にいったときにも たっぷりの油で焼いていましたー 早速今夜の一品に作ります♪