私、韓国料理が大好きなんです。
大阪に住んでいた頃は週一で鶴橋(大阪のコリアンタウン)に通っていたくらい....。
チヂミやらキンパを買って帰ってマッコリと一緒にいただく日曜日。
何よりの幸せでした。
マッコリは発泡タイプのものが好きです。
しかしイタリアに来てからは美味しい韓国料理が食べられません!
2年前にソウルで食べたチーズダッカルビを忘れることができず、自分で作っちゃいました!
でも、やっぱり韓国で食べた方が美味しいですね。
2019年12月16日
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。