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この度皆さまのおかげでカフェトークでのレッスンが50回に達しました。
お申込みくださった皆さまに心から感謝を申し上げます！
また日々サポートしてくださるカフェトーク事務局の方々にも感謝いたします。
これがないとできない、こういうやり方で、と決めつけずできるだけお一人お一人のスタイルに合わせたレッスンを心掛けていますが、よりよいレッスンを提供できるよう向上させていきたいと思っています。
オンラインで料理レッスンというのは、今回のような状況にならなければなかなか始めることがなかっただろうと思いますが、オンラインだからこそ可能なこともたくさんあります。
- キッチンにカメラをセットして晩御飯のおかずとして一緒に作っていく方
- その日ある野菜や食材を洗って用意してどんなふうに重ね煮ができるかレッスン中に決めて実行される方
- レッスン中はメモを取りながら私のデモンストレーションに集中しレッスン後に写真付きでつくれぽをしてくださる方
- こんな料理を作りたいと具体的にリクエストをくださる方
- 英語でのレッスンを希望される方
- お子さまも一緒に参加してくださる方
しかもどんな遠く離れた場所にいても簡単につながることができるのです。本当にうれしいことです。
私が本当におすすめしたい重ね煮という料理方法や発酵調味料を使った料理は、派手さはありませんが、
・時短・簡単・おいしい、と日々の食事作りに役に立つ要素がそろっていますので、一人でも多くの方にその恩恵を受けてもらいたいと思っています。
50回達成を記念してクーポンを発行しています。
ぜひこの機会に新しい発見を体験してみてください！
