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今日は私のお気に入りレシピ
バイカラーロールパンをご紹介します♡
抹茶と食紅を使って生地に色をつけ、抹茶生地にはこしあんと求肥をピンク生地にはクリームチーズとクランベリーを巻いて、ひと技！メッシュのような模様にします。少しやりがいのある成形ですが、2色のカラーが映え、美味しいパンに焼き上がります。
中に入れる具材はお好みに合わせてチョコやナッツ、ソーセージやチーズなどに変えることも可能です。こちらのパンも近々レッスンに加えたいなと思っています。是非パン作りをいっしょに楽しみましょう。
バイカラーロールパン
ai..
Feb 27, 2022
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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ai..
Feb 27, 2022
ひなこ先生ありがとうごさいます(*^^*)パン生地に色をつけるのもオススメです。成形も工作気分で楽しいですよ♪
Hinako Hokkaido
Feb 27, 2022
うわぁ～～～～～！きれいだし、おいしそうです！(*^▽^*)