本日のレッスンはメロンパン

ai..

本日のレッスンは「メロンパン」でした。
クリ―ミング製法で少ない水分量でもやわらかくクッキー生地はサクサクに仕上げます。
私も大好きなメニューです。
日本ではあたりまえのようにあるパンですが、
海外にお住いの方にとってはなかなか食べることのできない日本のパン。
手作りするとさらに美味しいです。

今日も遠く離れた場所からレッスンを受けてくださり、
大切な家族に喜んでもらえるように
パン作りをご一緒できて幸せでした。

メロンパン作ってみたい方は是非リクエストお待ちしています。

本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

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