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暑い時は、冷たいそうめんはとても美味しく感じますよね。
ではなぜ美味しく感じるのでしょうか？
そうめんは体を冷やす食材です。
そうめんの原料（げんりょう）である小麦には体を冷やす働きがあります。
そうめんは食欲（しょくよく）の落ちる 夏でも喉（のど）を通りやすく、糖質はもちろん、具（ぐ）でたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンC、その他の栄養素（えいようそ）をとることができます！
夏の風物詩✴︎そうめん
Weekly Topic:
Summer Photography: Show us picture that describes your summer!
Yumi.y
Jul 24, 2024
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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