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日本のお菓子「どら焼き」

nori.

2026年11月1日

みなさんは、「どら焼き」を食べたことがありますか？

どら焼きは、日本の伝統的なお菓子の一つです。
小麦粉、卵、砂糖、はちみつなどを混ぜた生地を、丸く焼いて作ります。
その生地で、あんこをはさむと完成です。

あんことは、小豆を砂糖で甘く煮たものです。
一般的などら焼きには、粒あんやこしあんが使われています。
どら焼きの名前は、楽器の「銅鑼」に形が似ていることから付けられたと言われています。

日本の有名なアニメ「ドラえもん」が大好きなお菓子としても知られていますね。
ドラえもんは、どら焼きが大好物です。

日本では、緑茶と一緒にどら焼きを食べる人も多いです。
みなさんも日本のお菓子屋さんやスーパーで見つけたら、ぜひ食べてみてくださいね。

あなたの国には、どら焼きに似たお菓子がありますか？
伝統的なお菓子についてもレッスンでぜひ教えてください。

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本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

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