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Erich Reichardt レストラン経営(レッスンパック)
ビジネス キャリア
 

レストラン経営(レッスンパック)

30分 X 4
6,500 ポイント
通貨別ポイント金額
4回パック
1回あたり 1,625 ポイント
レストランの経営、カスタマーサービス、メニューと料理、マーケティングについて学びましょう
レッスンリクエスト
忙しい方、やり方が不明な方は 代行リクエストを依頼する

レッスンパック詳細

これは合計4回のパックレッスンです。初回のリクエスト確定時に、全回数分のポイントが消費されると同時に、残り3 回分の「100%OFFクーポン」が自動発行されます。パックレッスンの2回目以降はそのクーポンをご利用でリクエストしてください。なお、初回レッスン日から30日以内に全てのレッスンを受講頂くようお願いします。

2回目以降のレッスンは、必ず1回目のレッスン確定日以降にリクエストください。

レッスンの詳細

1. レストラン経営

- レストランの開業
- 財務
- 設備
- 従業員
- 法律遵守
- 経営全般




2. カスタマーサービス

- お客様のお出迎えとお見送り
- 雑談
- お客様に常に注目する
- お客様へのおすすめ
- 料理と飲み物の提供




3. メニューと料理

- レストランで提供したいと思っている料理について知る
- メニューを準備する
- おすすめメニューのセレクト
- メニューの表紙や印刷の質




4. レストランのマーケティング

- マーケティングツール
- お客様同士の関係と口コミ
- 1日、1週間、1か月単位の広告




海外に行きたい、もしくはアジアや西洋のレストランで働きたいと思っているレストラン従業員、スーパーバイザー、マネージャーの方にぴったりなレストラン経営の概要レッスンです。英語のレベルは中級の方におすすめです！このレッスンは皆さんのご要望に合わせて行います。たとえば、ヨーロッパのレストランで働いている方であれば、ヨーロッパのレストランに的を絞って学びます。レッスン中は、質疑応答形式でお話したり、ロールプレイングを行ったりします。レストランビジネスの内情に加え、英語も学ぶことができますよ！


翻訳　カフェトーク事務局　2017年11月

カフェトークの キャンセルポリシー

レッスンパック全体のキャンセルについて

• 「未開始」のパック(1) はいつでもキャンセルが可能です。キャンセルされた場合、ポイントは全額返却されます。
「開始済み」のパック(2)は、キャンセルすると、残レッスンの50％相当ポイントが返却されます。
※1 初回を含めて1度も確定されていないレッスンパックは「未開始」と表示されます。
※2 レッスンパックの初回リクエストが確定されると「開始済み」となり、次回以降のリクエストを行うためのクーポンが自動発行されます。

パックに含まれる個別のリクエストのキャンセルについて

• パック全てではなく、パックに属する一つのリクエストのみキャンセルされたい場合は、通常のリクエストと同様、リクエスト詳細ページから可能です。その場合、講師の単発レッスンのキャンセルポリシーに従い、リクエスト時に使用されたクーポンが返却、もしくは消費されます。講師による単発レッスンのキャンセルポリシーで定められている50％の一部返金については、レッスンパックには適用されず、講師がクーポンの返却、もしくはクーポンの消費のいずれかを選択できます。予めご了承ください。

リクエスト確定前

  • いつでも無料キャンセル可能。

リクエスト確定後

  • レッスン開始時刻の24時間以上前→ いつでもキャンセル可能。
  • レッスン開始時刻の24時間未満→ キャンセル料がかかる場合があります。
  • レッスンに現れなかった場合→ キャンセル料がかかる場合があります。
    (キャンセル料については、講師に直接ご確認ください)

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