指の形に絞って焼いた、ビスキュイ生地の中に、甘酸っぱくさわやかな風味のラズベリームースを流して作ります。 味が美味しいのはもちろんですが、見た目もとても可愛くて、私が以前、経営していたカフェで、とても人気でした♪ 自分で食べても、またお友達へのプレゼントにしてもとても喜ばれるスイーツですよー。
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海外駐在中、日本の学校の学習内容のフォローに。帰国時の編入試験対策に。 インター生や海外現地校生:(英語・ドイツ語での)数学を(基本的に日本語で)指導・解説します。
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