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Japanese style healthy side dishes
You will learn how to make healthy vegetable side dishes, using Japanese seasonings.
Description
『重ね煮』で、野菜のおかずを作ってみませんか?
★ 鍋またはフライパン、ふたがあればできます!
★ 野菜のうま味を活かす調理方法で、必要以上に調味料、油を使わず健康的です!
★ 使う調味料もシンプルなものでOK!添加物も減らせます。
★ 何品か作り置きして冷蔵庫にいれておけば日々の食事に大変便利です!
★ レッスンでは一緒に作りながら進行する形でも、こちらで作るのを見ていただく形でも、ご都合のいいスタイルで受講ください。
【体験レッスンを設けていますので、あらかじめご質問等がある場合はご活用ください】
★ 鍋またはフライパン、ふたがあればできます!
★ 野菜のうま味を活かす調理方法で、必要以上に調味料、油を使わず健康的です!
★ 使う調味料もシンプルなものでOK!添加物も減らせます。
★ 何品か作り置きして冷蔵庫にいれておけば日々の食事に大変便利です!
★ レッスンでは一緒に作りながら進行する形でも、こちらで作るのを見ていただく形でも、ご都合のいいスタイルで受講ください。
【体験レッスンを設けていますので、あらかじめご質問等がある場合はご活用ください】
メニューは一例です。(スープ系のメニューは野菜スープのレッスンをご覧ください)
レッスンの前にご希望をお伺いしてメニューを決めましょう!
- 筑前煮(重ね煮の基本がわかります)
- 白和え
- 根菜のきんぴら
- 塩麹チャプチェ風(春雨の炒め物)
- ひじきの煮物
- 切干大根のサラダ和え
- 重ね煮八宝菜
- 重ね煮コロッケ
- 魚の重ね煮あんかけ
- 重ね煮ピビンパ など
- メニューは随時更新します
★ 体験レッスンを設けています。実際にレッスンする前に使うものや進め方などご質問がございましたら、お気軽にお問合せください。メニューのご相談も承ります。迷われている方はよろしければ体験レッスン(無料)をお申込みくださいね。
お会いできるのを楽しみにしています!
お会いできるのを楽しみにしています!
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Lessons by this tutor
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2回目以降の方限定 レッスンパック(3回)
一度レッスンを受けていただいた方限定。習いたいメニューを3回ご自身のペースで受けていただけるコースです35min X 3 4,000PPack of 3 -
Easy and Yummy! Cooking Vegetable Soup/Stew
In this class, I would like to introduce you a Japanese cooking method for vegetables. With no broth(dashi) or meat/fish, you can make tasty and flavorful soups easily!30min 1,500PHas Trial -
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