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Cafetalk Tutor's Column

Tutor Shiki 's Column

ちんこくまんじゅう

Weekly Topic: Tell us about popular candies and sweets in you country/region!

Feb 13, 2019

私の実家は福岡県宗像市(むなかたし)です。博多から車で50分くらいのところ。

宗像(むなかた)を代表するお菓子を紹介しようと思います。代表とは言っても、知る人ぞ知る的なお菓子です。

その名は「鎮国饅頭(ちんこくまんじゅう)」!!

生地は(皮)は、シナモンとバターの風味をよく効かしてグラニュー糖をまぶしています。

シナモンの香りがとってもよくて、洋菓子と和菓子のすばらしいハーモニーって感じです。

私は今までに、同じようなお菓子を食べたことがありません。と~っても美味しいんです。

以前、私がインドで日本語教師として働いていた時に、同じ宗像(むなかた)出身の同僚(彼女は翻訳の仕事)が「今度の休みに日本(宗像(むなかた))に帰るけど、何か食べたいものない?。お土産に持って帰るよ。」と言われた時に、「鎮国饅頭(ちんこくまんじゅう)が食べたい!!」とリクエストしたのを覚えています。

たぶん宗像(むなかた)にしか売ってないだろうな。

福岡に旅行に来る人はいても、宗像(むなかた)まで来るひとは、あまりいないだろうな。

もし、福岡の宗像(むなかた)に用事があって来ることになったら、ぜひ「鎮国饅頭(ちんこくまんじゅう)」を食べてみてください。

ま~!!なんておいしいの~!!ってほっぺた落ちちゃいますよ。

というか、鎮国饅頭(ちんこくまんじゅう)食べたことがある人いたら、是非ご連絡ください(笑)

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