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いつもコラムをご覧いただき、ありがとうございます。
クリスマスは何を食べますか？
私はビーフシチューにしたり、ローストチキンにしたり、その年の
気分によって変えています。
クリスマスが近くなると食べたくなるのが、ケンタッキーのフライドチキン。
私は先週、一足先に食べてしまいました。23～25日は予約制とか…。
ところで、お肉はmeatと言いますが、実はこれは牛や豚肉のことのみで、
鶏肉はpoultryと言います。
meatの中の、牛肉がbeefで、豚肉がporkですね。
poultryの中の、ニワトリの肉がchickenです。
poultryの中には七面鳥やアヒルなども含まれます。
ちなみに、羊肉は大人の羊がmuttonで、子羊がlambのラム肉ですね。
みなさんは何のお肉が好きですか？
Beef or Chicken?
Yumiyumi
Dec 20, 2020
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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