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Cafetalk Tutor's Column

Salon de YOKO 講師のコラム

フレッシュチーズのライブセミナー、録画版を公開しました！

2021年8月20日

こんにちは！Salon de YOKOです。

昨日、近くのスーパーに行ったら、ビール売り場に「秋味」が並んでいました。そして、家に帰ってテレビをつけたら、今度は秋刀魚の水揚げの話が。まだ酷暑の地域もありますが、季節は確実に秋に向かっているのですね。

さて、去る8月16日(月)16:00より、ライブセミナー「チーズの世界へようこそ！ Vol.2 ～フレッシュチーズ、おいしく食べて夏バテ予防！～」を開催しました。

平日の夕方という時間帯にもかかわらず、たくさんの方にご視聴いただきました。ご覧いただきましたすべてのみなさま、心よりありがとうございました。このセミナーでフレッシュチーズの魅力やお気に入りのチーズを見つけていただけたとしたら、とても嬉しいです。

このセミナーでは、
・フレッシュチーズの特徴
・フレッシュチーズの栄養価　といった基礎的な知識の他、
・各国で食べられている有名なフレッシュチーズのご紹介
・フレッシュチーズを利用したお料理のレシピ
・ご家庭で簡単に作れるフレッシュチーズなど、盛りだくさんの内容でお届けしました。

昨日、録画版が公開されておりますので、見たかったけど予定が合わなくて見られなかった、ライブで見たけどもう一回復習したい、あるいは開催情報を見落とした！という方、ぜひご覧くださいね。
有料、500ポイントでご提供しております。

◆フレッシュチーズのライブセミナー録画版 特設ページ
チーズの世界へようこそ！ vol.2 (cafetalk.com)


来週以降、ライブでご紹介しきれなかったフレッシュチーズやお料理のレシピをコラムに掲載します。
こちらもお楽しみに！


本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。

筆者

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