껍데기[コプテギ]vs껍질[コプチル]

Yukiko.T

大人気韓国ドラマ『キム秘書はいったい、なぜ?』(原題:김비서가 왜 그럴까[ギムビソガウェグロルカ])にもキム秘書の好物として度々登場した、韓流B級グルメ「돼지 껍데기[ドェジコプテギ](豚皮)」。ドラマをきっかけに、豚皮に興味を持った方も少なくないことでしょう。ところがあの「돼지 껍데기」という料理名、実は偽名なのですよ、皆さん!!
 껍데기[コプテギ]とは卵・貝・木の実等を包んでいる固い物質、つまり「殻」を意味する言葉です。したがって、柔らかい豚皮は껍데기ではないのです。それでは「皮」に該当する単語は何かと言うと、껍질[コプチル]です。そうなんです。キム秘書の好物の本名は、「돼지 껍질」なんですね!韓国で生活していると、この껍데기と껍질の誤用がやたらと目に付きます。豚皮のみならず、卵の殻「계란[ゲラン] 껍데기」も「계란 껍질」と言っている人がかなり多いんです。特に豚皮と卵の殻に関しては、ご本家よりも誤った表現の方が韓国社会で市民権を得ているのが実情です^^;
 あくまでも個人的な見解ですが、日常の場面では誤った表現がむしろ自然に感じられるケースも多々ありますので、誤用とわかっていて使う分には問題ないのでは?とも思います。ただし、必要な時には正しい表現にスイッチを切り替えられるようにはしておきたいものですね。
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
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