前々回のコラムにて、ホワイトデーに向けて試行錯誤中だったチョコムース。
息子くん、「手が、げんかい…うぉぉ〜！！」と、
一生懸命ホイップした生クリームをプラスして。
その上に、削ったホワイトチョコを斜めに盛り付けて。
「この、空いてるところがポイント」ということで無事、完成。
そして、私は余った生クリームでパウンドケーキづくり（自宅用）。

その日は、お友達の分と自分たちの試食分を作って終わり。
恒例の、おばあちゃんへはまた別日に作ろっか、と話していたら。
息子くん、体調不良にて延期。 
お友達への分は、ちゃんとお渡しできました。

試行錯誤中だった絵面から、そんなに大きな変化はなかったのですが、 
それでも、
ちょっとの変化が大きな喜びに繋がるようで、
得意気に「できた！」「うん、おいしい！」と、
小さい目を丸くしてキラキラ輝かせ、
自信満々に試食しておりました。

全ての工程を、ひとりでできる！というのが、
自信と喜びに繋がるようなので、そこを大事にして。

難しいことは、出来ませんが。
ひとりで、と言っても、勿論、見守りも必須ではありますが。 

「おいしくな〜れ♪」と、唱えながら作る喜び。
食べてもらって、喜んでもらえた時の喜び。
お菓子作りは、喜びの連続！

準備や片付け、失敗して改良、の繰り返しは大変ですが、
いろんなことが楽しく身に付けられて、
おいしい香りに包まれて、
ほんと幸せな時間だなぁ、と思います。 

体調整うの待ってたら、あっという間に春休み。
今年は桜が咲くのも、どこも早かったですね。
もう少し見れそうかなぁ。

気長に待ってくれている、おばあちゃん。
次は、どんなの作るかな〜。


今月も、ありがとうございました。
明日から、また新しい年度の始まりですね。
皆様にとって、素晴らしい日々になりますように。


Chika.T