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みなさま、明けましておめでとうございます！
イタリア語講師のNoritaliaです。
昨年はたくさんの出会いと感謝で締めくくった1年となりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします！
おせちの棒ダラに飽きたら、タラをつかったイタリアンレシピ♪
相変わらず料理は好きだけど、凝った料理は苦手な私です（笑）。
今年はなんと、おせち料理は作らず・・・(>_<)。
1月3日までトスカーナまで逃避行でございます(((((((^_^;)！
日本のおせち料理で大好物だったのが、棒ダラ。
タラはイタリアではBaccalàと言う名前で、お魚屋さんに塩抜きしたものが売っています。
イタリアでもこの時期、よく食べられているお魚ですo(^-^)o。
そこで、元旦から2024年冬レシピ始動します！
私の好きなタラを使ったイタリアンレシピをご用意。
イタリア語は分からないけれど、イタリア料理には興味がある方にお勧めです(^_−)−☆。
↑
これ、大事なポイントです！
ちょっとお節に飽きたら、どうぞお越しください(^-^*)/。
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生徒さんから「先生、こんなレシピもお勧めですよ」とレシピを教えてもらったりすることも(^_^)。
レッスン後に、料理の感想をメッセージでやりとりするような、心温まるレッスンです(*´∇*)。
2024年の目標である、「オンラインだからこそ！もっと心のつながるレッスンを」 の第二弾目になります。
今年もよろしくお願いいたします！！
NORITALIA
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