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得意中の得意の話題です（笑）
今、世界的にグルテンフリーが流行っていると聞きます。
食べ物は、どれも満遍（まんべん）なく美味しく感謝して頂きたい♪(^^)/
でも、アレルギーなどが原因で、日本でもグルテンフリーを意識した食事をする方が増えてきています。
そのため、小麦粉の代わりに米粉を使う人が増えてきています。
クッキーやケーキなどのスイーツはもちろん、パンや天ぷらも米粉で作る。
パスタ類の麺類も米から出来ている米麺が人気が出てきています。
私も、クッキーやケーキなど、よく米粉で作ります♪
↑ネーミングが長い！笑
そして、パンも米粉で作るようになったのですが、
この米粉ベーグルがまた絶品♪( ´θ｀)ノモッチモチ
そしてそして、何よりもハードパンが米粉で！
しかも自宅で美味しく焼けたのには本当に感動♪♪
なぜならば、米粉にはグルテンの代わりとなる、粘り気を出す成分がないからです。
なので、米粉パンは焼き立ては美味しいけれど、少し時間が経つとボソボソとしたり、乾燥が早くボロボロとかたまりになりやすい、という特性が。
その点を工夫して、色々試して美味しいものが焼けた時のあの感動(*´꒳`*)☆
ハードパンの、あの食感を米粉で食べられるのは奇跡に近い！（大袈裟？）
はい。ただの食いしん坊です（笑）
人は、この欲を叶えるために、工夫したり頑張ったりしながらそれを叶えるのですね。
食いしん坊バンザイ！ ←これが言いたかっただけ⁉︎
いえいえ、美味しいものを口にした時の、人間のあの幸福感は
生きる上で、とても大切な要素だなぁと思います。
最後には、きれいにまとめましたが、
食いしん坊万歳❤︎
ただ、それだけ♪（笑）
レッスンでは、こういった自分の好きなことや興味のあることを
日本語で自由に表現出来るようになるのがまず目標です♪
だって、コミュニケーションとは、互いに伝え合い、理解する
これが原点であり、それが楽しみだと思うからヽ(*´∀｀)
焦らず少しずつ、皆さんのこと聞かせてくださいね☆
Let's enjoy talking about your favorites & interestings in my lessons.
Communication means to communicate & understood each other.
I believe this is fundamental & fun of cummunicationヽ(*´∀｀)
Don't hesitate, don't rush yourself, and
take your time to speak Japanese ♪
I'm really looking forward to talking with you in lessons☆
はい。ただの食いしん坊です（笑）
人は、この欲を叶えるために、工夫したり頑張ったりしながらそれを叶えるのですね。
食いしん坊バンザイ！ ←これが言いたかっただけ⁉︎
いえいえ、美味しいものを口にした時の、人間のあの幸福感は
生きる上で、とても大切な要素だなぁと思います。
最後には、きれいにまとめましたが、
食いしん坊万歳❤︎
ただ、それだけ♪（笑）
レッスンでは、こういった自分の好きなことや興味のあることを
日本語で自由に表現出来るようになるのがまず目標です♪
だって、コミュニケーションとは、互いに伝え合い、理解する
これが原点であり、それが楽しみだと思うからヽ(*´∀｀)
焦らず少しずつ、皆さんのこと聞かせてくださいね☆
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