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Ilenia Rossini イタリア料理と地中海料理
Hobby Cooking
Latest request: More than 1 month ago

イタリア料理と地中海料理

30min
1,600 P
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スカイプで一緒に料理をしましょう！
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Description

チャオ！
とても美味しいイタリアの伝統料理や地中海料理を習ってみませんか？
一緒に作りましょう。私は料理と美味しい物を食べることが好きです！スカイプでレシピ、歴史などを説明し、いくつかのコツもお話ししながら作ります。
伝統的なレシピに沿って料理をすることもできますが、ベジタリアン、ビーガンの方は乳糖やグルテンなしで作ることもできます。特別な食事療法をご希望の場合は教えてください。
レッスンの後はレシピをお送りします。
このレッスンはB2レベル以上に適してきます。

下記のレシピから選ぶことができます。またはご希望があったら教えてください！
- Pizza
- Pasta fatta in casa
- Gnocchi
- Ragù alla bolognese
- Ragù di carne (senza latte)
- Ragù vegetariano/vegano
- Pasta alla carbonara
- Pasta all'arrabbiata (vegan)
- Pasta al pomodoro e basilico (vegan)
- Pasta all'amatriciana
- Pasta e ceci (vegan)
- Tagliatelle ai funghi porcini (Vegan)
- Lasagne alla bolognese - 30分レッスンが2回必要です
- Lasagne vegetariane/vegane - 30分レッスンが2回必要です
- Mejadra (riso con lenticchie - Vegan, GF)
- Caponata di verdure (vegan, GF) 
- Ratatouille di verdure (vegan, GF)
- Melanzane "a funghetto" (vegan, GF)
- Melanzane alla parmigiana (piatto vegetariano, GF)
- Patate al forno (vegan, GF)
- Polpette di melanzane (vegetariane o vegane)
- Polpette di lenticchie (vegeteriane o vegane)
- Pollo coi peperoni 
- Saltimbocca alla romana
- Pollo alla cacciatora
- Zuppa di legumi (vegan, GF)
- Zuppa di fagioli e funghi (Vegan, GF)
- Fagioli all'uccelletto (fagioli al pomodoro, piatto tipico toscano - Vegan, GF)
- Hummus (crema di ceci: vegan, GF)
- Babaganoush (crema di melanzane: vegan, GF)
- Ful Mudammas (zuppa di fave: vegan, GF)
- Tzatziki (salsa greca allo yogurt, GF e - se vuoi - vegan)
- Torta di mele (tradizionale o vegana)
- Crostata alla marmellata (tradizionale o vegana)
- Crema pasticcera (tradizionale o vegan)
- Tiramisù
- Torta della nonna (crostata con crema pasticcera e pinoli) - 30分レッスンが2回必要です

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Wed 18:00 – Thu 01:30
Thu 07:00 –   09:00
Fri 18:00 – Sat 01:30
Sat 07:00 –   09:00
Sat 21:00 – Sun 01:30
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