Practical English for Hospitality

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接客で使える実践英語

Description

ホテル・レストラン・観光業で働く方のための、実践的な接客英語レッスンです。

「英語は勉強したことがあるけれど、外国人のお客様を前にすると何と言えばいいかわからない」
「もっと自然で丁寧な英語で接客したい」

そんな方のために、実際の接客シチュエーションを使いながら、現場ですぐに使える英語を練習します。

このレッスンでは、以下のような場面を扱います。

・ホテルでのチェックイン、チェックアウト、お客様のご案内
・レストランでの予約、注文、料理の説明、おすすめ
・ドリンクやワインの説明
・アレルギーや食事制限への対応
・電話や予約への対応
・道案内や観光案内
・クレームやトラブルへの対応
・外国人のお客様との自然で丁寧なコミュニケーション

例えば、

“Do you have any allergies or dietary restrictions?”

“May I recommend one of our local wines?”

“Let me check that for you.”

“I’m sorry for the inconvenience.”

など、教科書の英語だけではなく、実際の接客現場で自然に使える表現を学びます。

レッスンではロールプレイも行います。

私がお客様役になり、あなたがホテルやレストランのスタッフとして英語で対応するなど、実際の接客を想定して練習します。

ただ英語を話すだけではなく、丁寧さ、言葉の選び方、自然な表現など、接客に必要なコミュニケーションも一緒に学びましょう。

日本のおもてなしを、自然な英語で外国人のお客様にも伝えられるようになることを目指します。

現在ホテル、レストラン、バー、観光業などで働いている方はもちろん、これからホスピタリティ業界で働きたい方も大歓迎です。


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