こねずに混ぜていくだけの製法でチーズハットグ(4個)をオーブンで焼き上げます。とても美味しくておすすめです❣たくさん作りたい方は倍量で材料を準備してください。
Kursinhalt
ランチや明日のパンを一緒に作りませんか?こねずに簡単においしく作るレッスンです。手元カメラを使って生地を見せながらわかりやすく一緒に作っていきます。
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー 包丁 はさみ クッキングシート
オーブン(予熱230℃ もしくは250℃可能なもの)
材料について
★ボウルに計量しておくもの
強力粉 130g
砂糖 小さじ2
イースト 小さじ2/3
塩 小さじ1/4
★別の容器にそれぞれ計量しておくもの
水 50g
溶かしバター 15g(無塩)
卵30g
★ソーセージ2本 モッツァレラチーズ50g(さけるチーズ4本でもOK)
スライスチーズ4枚 溶き卵 少々
パン粉15g ケチャップ20g
竹串4本
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー 包丁 はさみ クッキングシート
オーブン(予熱230℃ もしくは250℃可能なもの)
材料について
★ボウルに計量しておくもの
強力粉 130g
砂糖 小さじ2
イースト 小さじ2/3
塩 小さじ1/4
★別の容器にそれぞれ計量しておくもの
水 50g
溶かしバター 15g(無塩)
卵30g
★ソーセージ2本 モッツァレラチーズ50g(さけるチーズ4本でもOK)
スライスチーズ4枚 溶き卵 少々
パン粉15g ケチャップ20g
竹串4本
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
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チーズと玉ねぎのフォカッチャ
こねずに混ぜていくだけの製法でじゃがいもを混ぜ込んでチーズとたまねぎをのせて焼いたフカフカのフォカッチャを簡単に作りましょう。初心者の方でも簡単においしくできるメニューです。玉ねぎチーズなしでシンプルなフォカッチャにすることも可能です。60 Min. 1,000P -
てごねで作るベーグル(クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン)
ヘルシーでむぎゅっとした食感が美味しいベーグルを一緒に作りませんか? 手ごねで5個作ります。(クランベリーチーズ2個・オニオンチーズ2個・プレーン1個)お好きな具材に変更も相談可能です。90 Min. 2,500P -
Baking Swedish Cinnamon Rolls
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3種のお総菜パンを手ごねでつくろう
手ごねで一つの生地から3種類のお惣菜パンをつくりましょう。 ①ツナカレーパン②コーンマヨパン③ソーセージパンの3種類を2個ずつ合計6個作ります。90 Min. 3,000P -
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こねずにパリパリ焼きチーズカレーパンを作ろう
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こねずにもっちりチーズパンを作ろう
明日の朝パンを一緒に焼きましょう♪こねずに混ぜていくだけの製法の初級です。 もっちりチーズパン(4個)を一緒に焼き上げます。たくさん作りたい方は倍量で材料をご準備ください。初心者でも作りやすいレシピです。70 Min. 2,000P -
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基本のこねる製法でバターロールを90分で作ろう
基本の手ごねパンをしっかりマスターしたい方に。バターロールを手ごねで5個作ります。ソーセージやチーズを入れたい方はご用意ください。アレンジもお伝えします。90 Min. 3,500P -
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ポルボロンクッキーを作ろう
ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20~25分です。(焼き時間はレッスン時間に含みません。) 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。15 Min. 800P
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