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안녕하세요, hanl 입니다~
잡채는 제가 좋아하는 음식 중에 하나 인데요
잡채를 좋아하는 외국인들이 많으세요
그래서!
잡채는 어떻게 만드는것인가? 가르쳐 드리려고 합니다.
준비물 : 당면 ,설탕,간장,양파,물,파프리카(또는 피망,고추)
버섯,돼지고기,참기름
1.당면을 삶아서 간장,설탕,참기름으로 잘 비벼 놓아 두세요
2.돼지고기는 얇게 썰어놓은 양파와 파프리카,버섯과 함께 소금,후추를 살 짝 뿌리고 볶아요
3. 1과 2를 섞어서 비비며 또 조금 볶아 줍니다.
고기와 채소 재료는 좋아하는것을 넣어도 괜찮아요!
자~ 잡채 만드신분, 저도 한그릇 주세요
hanl :D
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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