「実りの秋」にしよう!

Weekly Topic: Something I like to do in Autumn

Mayu N

北海道はすっかり秋です。
裏庭では栗やキノコが獲れ「食欲の秋」まっさかりです♪
さらに今年は「実りの秋」にしようと、英語講師に登録したてのMayu Nです。

ところで、私のスクールは英検の準会場です。
10月の一次試験が無事終わり、二次試験の練習に取り組み始めています。
とくに面接が初めての生徒さんは不安でいっぱいみたいですが、準備すれば大丈夫!

みなさまにとっても合格で「実りの秋」となるよう、クーポンを発行してみました。
お気軽にご利用ください♡
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

Comments (4)

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  • Mayu N

    いえ、そのまま冷凍して、冷凍のまま煮たり、炒めたり、調理しています。 とても良い味が出るだけでなく、しっかり食感も残るんです。それが「ボリボリ」と呼ばれる所以なのかと勝手に納得しております。笑

  • Chef Suzuki

    ありがとうございます。冷凍は加熱後ですか?。

  • Mayu N

    コメントありがとうございます! 色々なキノコが出てきますが、食べれるものか判断できず・・・今のところ「ナラタケ」(俗名:ボリボリ)だけは安心して収穫し、冷凍して年中頂いております♡ https://www.facebook.com/100004016066744/videos/1523645481112639/

  • Chef Suzuki

    こんにちは。どのようなキノコが採れるのですか?。

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