アップルパイは紅玉りんご | Tutor kiwi's Column - Cafetalk

アップルパイは紅玉りんご

kiwi

Oct 7, 2023

ス－パ－マーケットで最近よく見かけるのは、たくさんのブランド林檎（りんご）たち。改良（かいりょう）を重ねて作り上げた甘くておいしい大きなりんごです。生で食べるのはそちらがいいですが、アップルパイにするには、柔らかすぎで甘すぎなんです。紅玉（こうぎょく）は小さめで、ちょっと酸っぱい林檎。でも、アップルパイには最適（さいてき）。
ゴルフ帰りに実家に立ち寄った息子と友人、なにげなく出したアップルパイに「う、うまい」と褒（ほ）めてくれました。　　紅玉ですから-ね。

What you often see at supermarkets these days are many branded apples.A sweet and delicious large apple created through repeated improvements.It's good to eat raw, but it's too soft and sweet to make apple pie.Kogyoku is a small, slightly sour apple.But it's perfect for apple pie.My son and a friend stopped by my house on the way home from playing golf, and they casually were served an apple pie and complimented me, saying, "Wow, it's delicious."It's Kogyoku, after all.

This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

Comments (2)

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kiwi

Oct 11, 2023

ありがとうございます。お菓子作り大好きです。ついつい、食べ過ぎてしまいます。
sandra07250

Oct 10, 2023

素敵な写真ですね！アップルパイおいしそうです！

kiwi

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