카페토크란?
레슨
강사
수강생 피드백
특집코너
문의 070-7847-5580
 

Miso pumpkin soup

Véronique

2023년 11월 07일

Ingredients
500 g pumpkin (peeled and diced)
1 onion
1 carrot
1 apple
1 little branch of celery
2 tbsp coconut oil
2 tbsp miso
1/2 tsp grated ginger
pepper
1/2 tsp nutmeg
2 spring onions

Prepare all the vegetables : finely chop the onion, roughly chop the carrot, apple and celery. In a large pot, heat the coconut oil. Sauté the onion for about 5 minutes on medium heat, then add the pumpkin, carrot, celery and apple. Season with the ginger, pepper and nutmeg. Cook the vegies for about 7 minutes, then cover with boiling water. Leave to cook for 20 min until the vegies are tender. Add the miso paste, and blend the soup with an immersion blender. Serve in bowls, topped with sliced spring onions.
이 칼럼은 강사가 게시한 글로서 강사의 주관적인 의견이며 카페토크의 공식 입장이 아닙니다.

레슨명

Let's talk about French cuisine

45 분
2,200 포인트

응답 (0)

로그인하여 코멘트 등록 로그인 »
Véronique

from:

in:

레슨 카테고리

강사가 사용하는 언어

프랑스어    모국어
이탈리아어    대단히유창함
영어    유창함
독일어    불편하지않음
베트남어    일상회화가능
일본어    단어약간
강사 프로필

Véronique강사의 인기 칼럼

  • Les vœux en français

    C'est bientôt le moment de se dire "Joyeuses Pâques !" et si nous en profitions pour apprendre d'au...

    Véronique

    Véronique

    0
    3145
    2022년 4월 13일
  • 프랑스어

    Le muguet du 1er Mai

    Le muguet est une plante vivace qui fleurit chaque printemps. Il est depuis toujours le symbole de ...

    Véronique

    Véronique

    0
    3102
    2022년 4월 28일

  • 8 French idioms about food

    Idioms are present in every language and they are always very confusing for the beginners. French i...

    Véronique

    Véronique

    0
    3017
    2022년 3월 17일
  • 프랑스어

    Le Petit Nicolas

    Le Petit Nicolas est paru en 1960 et c'est en réalité le premier d'une série de 5 livres narrant le...

    Véronique

    Véronique

    0
    2943
    2022년 4월 19일
이 강사의 다른 칼럼
« 강사 칼럼으로 돌아가기

부담없이 질문해 주세요!