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てこね寿司を食べました♪

Moekot

2024-04-28

みなさん、こんにちは！

日本はゴールデンウイークですね。
今は３連休、3日働いたらまた４連休です。

連休初日の昨日は、三重県志摩市の名物「てこね寿司」を食べに行ってきました。
もともとは、漁師（りょうし）さんが、とれた魚を船の上でさばいて、
その魚とご飯を手で混ぜて作った料理だったそうです。
今では、志摩市の郷土料理となり、いろいろな店で食べることができます。

昨日は、うどん屋さんでてこね寿司を食べました。
寿司飯が少し甘くて、とてもおいしかったです。

三重県に来た際は、ぜひ、てこね寿司を食べてみてください♪

This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

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