梅ジュース✴︎レシピ

Weekly Topic: One seasonal food and recipe you like is...

Yumi.y

5月から6月末にかけて、スーパーよく見かける青梅(あおうめ)を使って、美味しい梅シロップを作ってみませんか。

 青梅  400g
氷砂糖  300g

清潔(せいけつ)な瓶(ビン)に梅と、氷砂糖を交互(こうご)に入れて、蓋(ふた)を閉め、冷蔵庫に入れます。1日1回(いちにち、いっかい)混ぜてください!

1週間〜2週間で完成(かんせい)です♪

✴︎炭酸水(たんさんすい)や、水でうすめて飲んでください!



This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

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