料理の基本

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3,300 ポイント
おもてなしにも‼︎料理初心者の方やレベルアップしたいという方まで。 基本の野菜の扱いやニンニクの皮むきなどの下ごしらえから、 無水調理、油を控えた料理などに便利でヘルシーな家庭料理を学びませんか。

レッスンの詳細

植物性でも、動物性でも色々な食材を使ってお料理をします。
アレルギーやお好みをお聞きしてその日のメニューをご提案。

調味料から自分で調合して、手軽に無添加を手に入れ、料理上手に♪

◉家庭料理の基本である、肉じゃが、煮魚、味噌汁や卵焼きなどを組み合わせてランチやディナーになる1、2品を作ります。レベルによってスピードが変わり、時間内で作れる品数も変わります。

◉回鍋肉や酢豚などの中華料理、パスタやポタージュスープのような洋食もどうぞ。

◉キッシュやグラタンなどオーブンを使った簡単パーティー料理もご紹介。 

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