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美しく健康になるビーガン料理を一緒に作ってみませんか？ お肉お魚や卵そして乳製品を使わずに美味しく楽しくお料理を作ります。 消化に良くバランスの取れたレシピをお伝えします。お肉お魚を食べない地球にやさしい自分になってみませんか？

カナダ在住40年 料理研究家Chef Suzukiです。料理の事や海外生活の事。日々のちょっとした事など、何でも自由。語りあいませんか！

A Food and Cooking Adventure

甘酒で脱砂糖！からの発酵調味料でお手軽、美腸活～‼

寒くなっていた昨今醤油麹を使ったお料理で心も体も温まりましょ☆

簡単、生姜麹を作りましょ！