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Descrizioni
飲みたいワインに合わせて相性のいいチーズを選べるようになりたい方に。
◆このレッスンで学べること：
・マリアージュで大切なこととは？
・ワインとチーズを上手にマリアージュするコツとポイント
・相性のいいワインとチーズの具体例を多数ご紹介
ワインのほか、日本酒・ビール・蒸留酒などとのチーズのマリアージュ例もご紹介しますので、応用範囲の広い知識が身に付きます。
◆レッスンのレベル：
初級～中級向けのレッスンです。
・「【レッスンパック】ワインの基礎知識」
・「【レッスンパック】チーズの基礎知識」
を修了レベルの知識があった方が理解しやすいです。
※ただし、相性のいい組み合わせの具体例をご紹介するので、まったく知識がない方でも受講は可能です。
例えば・・・
「Q：白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを重い順に言うと？」
「Q：爽やかな白ワインを造る代表的なぶどう品種は？」
「Q：重厚で渋味のある赤ワインを造る代表的なぶどう品種は？」
「Q：カマンベールは何タイプ？」
「Q：青カビチーズは塩味が強い？弱い？」
に答えられる方はこのレッスンをスムーズに理解できます。
※お酒に関するレッスンですので、20歳以上の方のみ受講可能です※
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◆ワイン＆チーズ好きの方、SNSで繋がりましょう～♪：
Salon de YOKOでは、Cafetalkのワイン好き＆チーズ好きのみなさまと繋がるために、Cafetalk専用Facebookページ【Salon de YOKO at Cafetalk】を立ち上げました！
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Le sue lezioni
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【中級】A.O.P.(A.O.C.)を知っていますか？ -原産地の保護について
なぜワインは土地の名前を名乗るのでしょうか？原産地保護制度から、フランスワイン・ヨーロッパワインの考え方を学びます。Self Improvement
50min 3,000P -
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***ri.F