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チーズを「食べる」から「理解して楽しむ」へ。チーズの基礎を体系的に学ぶ全5回のレッスンパック
패키지 레슨 개요
- 이 패키지 레슨은 총 5회 레슨입니다. 첫번째 레슨을 리퀘스트하면 총 5회 레슨에 해당하는 레슨비가 결제됩니다.
- 강사가 첫번째 리퀘스트를 확정하면 나머지 4 리퀘스트에 대한 “100% 할인 쿠폰이” 자동으로 발행됩니다.
- 발행된 쿠폰으로 나머지 레슨을 리퀘스트할 수 있습니다.
- 이 패키지 레슨의 유효기간은 확정된 첫번째 레슨일로부터 60일입니다.
첫번재 레슨을 취소하여도 유효기간은 변경되지 않습니다.
유효기간은 리퀘스트 > 패키지 레슨 페이지에서 확인할 수 있습니다.
레슨 상세 내용
「チーズは好きだけれど、種類が多すぎてよく分からない」
「カマンベールやゴーダの違いが説明できない」
「チーズをもっと楽しめるようになりたい」
そんな方のための
チーズの基本を体系的に学ぶ全5回のレッスンパックです。
単発レッスン5回分(22,500円相当)の内容を、お得なパック価格でご受講いただけます。
チーズはどういう食品なのかという基本から、
チーズの造り方やナチュラルチーズの分類、
世界のチーズまで、
初心者の方にも分かりやすく学んでいただけます。
【このレッスンパックで学ぶこと】
第1回：
「チーズ」とは？
チーズとはどのような食品なのか。ミルクの成分やチーズに受け継がれる栄養、原料乳が牛乳、山羊乳、羊乳と変わればチーズに違いは出るのかなど、チーズとその原料となるミルクの基本を学びます。
第2回：
チーズの造り方と熟成
チーズはどのように造られるのか。凝固、カッティング、加塩、熟成といった工程に触れながら、それぞれのチーズの個性が生まれる理由を学びます。
第3回：
ナチュラルチーズの分類
フレッシュ、白カビ、青カビ、ウォッシュ、シェーヴル、セミハード、ハードなど、日本で一般的に使われている7つの分類を学びます。チーズショップでのチーズ選びがグッと楽しくなります。
第4回：
本家と〇〇タイプ～カマンベールを例に～
「本家カマンベール」と「カマンベール・タイプ」を例に、2つの違いを学びます。なぜチーズが土地の名前を名乗るのか、なぜ世界中で似たスタイルのチーズが造られているのかなど、チーズの奥深い世界に触れていきます。
第5回：
世界の有名なチーズを知ろう
フランス、イタリア、スイス、イギリスなど、世界各国の代表的なチーズをご紹介します。チーズごとの個性や文化的背景を知ることで、チーズの世界がさらに広がります。
レッスンパック受講後には、
・チーズショップでチーズを選びやすくなる
・チーズの種類、タイプ、特徴をイメージできるようになる
・世界の代表的なチーズが分かるようになる
・自分の好みのチーズを見つけやすくなる
・中級レッスンに進むための土台が身につく
となることを目指します。
また、レッスンでは講師オリジナルの資料を使用し、
受講後は資料PDFをフィードバックとしてお送りします。
チーズを「食べる」から「理解して楽しむ」へ。
まずはチーズの全体像を知り、自分の好みや楽しみ方を見つけましょう。
チーズの世界への第一歩を、私と一緒に学んでみませんか？
「カマンベールやゴーダの違いが説明できない」
「チーズをもっと楽しめるようになりたい」
そんな方のための
チーズの基本を体系的に学ぶ全5回のレッスンパックです。
単発レッスン5回分(22,500円相当)の内容を、お得なパック価格でご受講いただけます。
チーズはどういう食品なのかという基本から、
チーズの造り方やナチュラルチーズの分類、
世界のチーズまで、
初心者の方にも分かりやすく学んでいただけます。
【このレッスンパックで学ぶこと】
第1回：
「チーズ」とは？
チーズとはどのような食品なのか。ミルクの成分やチーズに受け継がれる栄養、原料乳が牛乳、山羊乳、羊乳と変わればチーズに違いは出るのかなど、チーズとその原料となるミルクの基本を学びます。
第2回：
チーズの造り方と熟成
チーズはどのように造られるのか。凝固、カッティング、加塩、熟成といった工程に触れながら、それぞれのチーズの個性が生まれる理由を学びます。
第3回：
ナチュラルチーズの分類
フレッシュ、白カビ、青カビ、ウォッシュ、シェーヴル、セミハード、ハードなど、日本で一般的に使われている7つの分類を学びます。チーズショップでのチーズ選びがグッと楽しくなります。
第4回：
本家と〇〇タイプ～カマンベールを例に～
「本家カマンベール」と「カマンベール・タイプ」を例に、2つの違いを学びます。なぜチーズが土地の名前を名乗るのか、なぜ世界中で似たスタイルのチーズが造られているのかなど、チーズの奥深い世界に触れていきます。
第5回：
世界の有名なチーズを知ろう
フランス、イタリア、スイス、イギリスなど、世界各国の代表的なチーズをご紹介します。チーズごとの個性や文化的背景を知ることで、チーズの世界がさらに広がります。
レッスンパック受講後には、
・チーズショップでチーズを選びやすくなる
・チーズの種類、タイプ、特徴をイメージできるようになる
・世界の代表的なチーズが分かるようになる
・自分の好みのチーズを見つけやすくなる
・中級レッスンに進むための土台が身につく
となることを目指します。
また、レッスンでは講師オリジナルの資料を使用し、
受講後は資料PDFをフィードバックとしてお送りします。
チーズを「食べる」から「理解して楽しむ」へ。
まずはチーズの全体像を知り、自分の好みや楽しみ方を見つけましょう。
チーズの世界への第一歩を、私と一緒に学んでみませんか？
이 강사의 취소 방침
패키지 레슨 취소에 대해
• 레슨이 시작되지 않은 패키지 레슨(1)은 언제든지 취소할 수 있으며 전액 환불이 가능합니다. 레슨이 시작된 패키지 레슨(2)은 수강하지 않은 레슨에 대해 50% 환불이 가능합니다(레슨 시작시간 24시간 전까지 환불 가능).
(1) 강사가 패키지 레슨을 확정하지 않은 경우 미수강 패키지 레슨으로 간주합니다.
(2) 강사가 첫번째 패키지 리퀘스트를 확정할 때 패키지 레슨 전체를 확정하는 것으로 간주하여 나머지 레슨에 대한 쿠폰이 자동으로 발행됩니다.
(2) 강사가 첫번째 패키지 리퀘스트를 확정할 때 패키지 레슨 전체를 확정하는 것으로 간주하여 나머지 레슨에 대한 쿠폰이 자동으로 발행됩니다.
패키지 레슨 중 개별 리퀘스트 취소에 대해
• 패키지 레슨에 있는 하나의 레슨을 취소하는 경우 리퀘스트 페이지에서 취소할 수 있습니다. 취소시 강사의 싱글 레슨 취소 정책에 따라 사용된 쿠폰이 반환 또는 사용 처리될 수 있습니다. 싱글 레슨에서 적용되는 50% 포인트 반환은 패키지 레슨에 적용되지 않으며 강사는 사용된 쿠폰의 반환 또는 사용 처리를 할 수 있습니다.
리퀘스트 확정 전
- 언제든 취소 가능
리퀘스트 확정 후
- 레슨 시작 24시간 전→ 언제든 취소 가능
- 레슨 시작 24시간 이내→ 취소 요금이 발생할 수 있습니다.
-
노쇼→ 취소 요금이 발생할 수 있습니다.
(자세한 사항은 강사에게 문의해 주시기 바랍니다.)
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