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チーズハットグ

ai..

2022년 1월 31일

日本で人気の韓国グルメ。私の最近のお気に入りは、チーズハットグです♡
「ハットグ」とは、日本でいうアメリカンドッグのこと。串を刺したソーセージに、小麦粉で作る甘めの生地を絡めてパン粉をまぶし揚げ、生地のモチモチ感と衣のサクサク食感が一度に楽しめます。最後にケチャップやマスタード、砂糖などで味付け。
写真は、先日のランチに作ったビョーンと伸びるチーズが特徴のチーズハットグ。揚げずにオーブンで焼き上げてみました。
こちらのパンを使ってみたいというかたは、リクエストお待ちしています❣️

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こねずに作るチーズハットグ

80 분
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